Sylvaner Weinbaum 2024 - Domaine Trimbach75 cl
Blanc • Alsace • 12% vol
L’équilibre et la pureté sont les maîtres-mots de ce Sylvaner Weinbaum signé par un domaine légendaire d’Alsace.
Nez intense et raffiné, mêlant fruits à noyau mûrs, notes minérales et touches herbacées délicates. La bouche, ample et structurée, révèle une minéralité vive, des tanins fins et une légère amertume noble. La finale longue et saline se marie idéalement avec des poissons grillés ou des fruits de mer.
Ce Sylvaner Weinbaum issu des vieilles vignes du lieu-dit Weinaum à Ribeauvillé reflète parfaitement le terroir alsacien par son style. Il séduit par sa gourmandise, par son côté sec et fruité dominé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Ce Sylvaner pourra accompagner les mets les plus élaborés à base de viande blanche, de poisson grillé ou encore les fromages à pâte molle.
Pack de 4 bouteilles — soit 20,90 CHF l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 83,60 CHF
Informations : Sylvaner Weinbaum 2024 - Domaine Trimbach
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Sylvaner |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Sylvaner |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe dorée gourmande.
Nez
Nez fruité très aromatique avec un fruité corsé.
Bouche
Bouche généreuse, avec une pointe fumée en finale.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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