Alba Dolia 2023 - Mas des Volques75 cl

Nicolas Souchon, gerenommeerd wijnmaker in Châteauneuf-du-Pape, richtte Mas des Volques op met de steun en het deskundige advies van Philippe Cambie, een van de meest vooraanstaande oenologen-adviseurs van de Rhônevallei, door Robert Parker uitgeroepen tot oenoloog van het jaar 2010. De witte cuvée Alba Dolia is samengesteld uit oude wijnstokken van viognier en roussanne, die gedurende zes maanden tot twee jaar in Bourgondische vaten worden gevinifieerd. De rijping is perfect geïntegreerd en brengt subtiele tonen van vers fruit en jam voort, samen met een zachte, ronde textuur. Het resultaat is een rijke, gastronomische witte wijn met een zijdezachte smaak– een cuvée die je absoluut moet ontdekken!