Barolo 2020 - Ricossa75 cl
Rood • Piedmont • 13.5% vol
Delicaat en schitterend van karakter, deze Barolo combineert lichtheid met elegantie en behoort tot de beste prijs-kwaliteitopties binnen de appellatie.
De nebbiolo-druiven waaruit deze cuvée is samengesteld, groeien op rijke klei-kalkbodems. Deze compacte en ondoordringbare bodems dwingen de wijnstokken om diep te wortelen, op zoek naar water. Het resultaat zijn kleine, bijzonder geconcentreerde druiven die de wijnen een overvloed aan minerale zouten geven, waardoor ze lang houdbaar zijn. De wijn rijpt 3 jaar, waarvan 18 maanden op vat, en heeft een volle, intense granaatrode kleur. Bij het openen vermengen de fruitige en kruidige aroma's zich met kleine rode vruchten en tonen van rozen en gedroogde viooltjes. Na goed luchten komen andere aroma's vrij, zoals kaneel, peper, nootmuskaat, vanille, zoethout, cacao, tabak en leer. In de mond is hij harmonieus met fijne en complexe tannines. Een elegante en krachtige Barolo.
Pakket van 4 flessen — 20,95 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 83,80 €
Informatie: Barolo 2020 - Ricossa
| Oogstjaar | 2020 |
| Land | Italië |
| Regio | Piedmont |
| Herkomstbenaming | Barolo |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 100% Nebbiolo |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 17-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intense granaatrode kleur met robijnrode accenten.
Neus
Intense fruitige en kruidige aroma's, die doen denken aan rode bessen, kersen op alcohol, jam, vergezeld van hints van rozen en gedroogde viooltjes.
Smaak
Vol, elegant en harmonieus van smaak.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 17-18°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
