Brunello di Montalcino 2019 - Podere Brizio75 cl

De Brunello di Montalcino Podere Brizio 2019 is een volle en genereuze wijn. Hij biedt fruit met zachte contouren en tonen van bramen, pruimen, kruiden en zoete aarde. Bloemige aroma's worden ook benadrukt door nuances van seringen, viooltjes en lavendel. Deze biologische wijn heeft een gemiddeld rijke fruitigheid met een fijn gestructureerde densiteit. Een vleugje mineraliteit komt zachtjes naar voren in de lange, sensuele afdronk. Deze elementen, in combinatie met een frisse zuurgraad, suggereren dat deze wijn baat zou hebben bij nog een paar jaar rijping, om de tannines te verzachten en tegelijkertijd de frisheid en puurheid van het Sangiovese-fruit te behouden.