Château des Ormeaux 202275 cl

Dit domein, dat sinds 2022 overstapt op biologische landbouw, is in de deskundige handen van Julien Richard, die de derde generatie van een familie van wijnbouwers vertegenwoordigt. Château des Ormeaux 2022 heeft een mooie paarse kleur. De neus opent snel met aroma's van viooltjes, aangevuld met subtiele tonen van wierook en cederhout. De aanzet is vol, rijk en verfrissend. Het midden van de mond is zowel gestructureerd als delicaat, terwijl de afdronk lang aanhoudt met een mooie sappigheid. Een ideale wijn bij lamsbout of karaktervolle kazen.