Château La Tour Blanche 2010 - 1er Cru Classé75 cl
Wit • Bordeaux • 14% vol
"Met zijn verfrissende kwaliteit grijpt hij naar nog een onweerstaanbaar glas" - Robert PARKER
Domaine de La Tour Blanche ligt, net als de meeste Crus Classés in de appellation, op een "croup". Het ligt 60 meter boven de zeespiegel. Dit geeft de wijnstokken een betere blootstelling, betere drainage en het voordeel van zeer interessante bodems. Tour Blanche 2010 is een echte kruidenbom, met tonen van nootmuskaat, korianderzaad, kaneelstokjes en gemberpoeder, tegen een achtergrond van ananascake, gepocheerde peren en brooddeeg. Het gehemelte is harmonieus, fijn en fris, met een afgemeten alcoholgehalte en een goede balans. Deze wijn laat je achter met een sensatie van lichtheid die een beetje atypisch is voor de appellation, maar die wonderen zal doen met romige kip.
Pakket van 3 flessen — 28,35 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 85,05 €
Informatie: Château La Tour Blanche 2010 - 1er Cru Classé
| Oogstjaar | 2010 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Sauternes |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Demi-sec, zoete witte wijn |
| Druivenras | 80% Sémillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
De kleur is prachtig goudgeel.
Neus
Bloemige aroma's en toetsen van fruit, gekonfijte citroen en vruchtenpasta.
Smaak
Evenwichtig, fijn, fris en elegant.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
