Clos Maïa Blanc 2024 - Clos Maïa75 cl

De wijngaarden van Clos Maïa worden met de grootste zorg bewerkt door de getalenteerde wijnmaakster Géraldine Laval, die bewust kiest voor een natuurlijke aanpak zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Deze gelijknamige cuvée is hoofdzakelijk samengesteld uit chenin en grenache, aangevuld met een vleugje roussanne. De most rijpt twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten (demi-muids van 600 liter) voordat de wijn wordt gebotteld. Deze originele en doordachte assemblage resulteert in een wijn die frisheid, elegantie en diepgang prachtig combineert. Het kalkrijke terroir van de Larzac laat zich hier van zijn mooiste kant zien. Een karaktervolle wijn die zich de komende vijf tot acht jaar prachtig verder zal ontwikkelen.