Crémant De Loire Demi-Sec - De Chanceny75 cl

Voor deze Crémant demi-sec wordt de tweede gisting uitgevoerd volgens de Traditionele Methode, op fles, na een selectie van de beste sappen. De 18 maanden rijping op latten in de tuffeau kelders voor de degorgering geven de wijn een onvergelijkbare finesse aan bubbels. De neus onthult de florale tonen van de chenin blanc, de frisheid van de chardonnay en de fruitigheid van de Cabernet Franc voor een uniek evenwicht en harmonie. De dosering van de wijn voegt rondheid en finesse toe. De aanzet is soepel, het gehemelte rijk en rond met een fijne balans. Langdurige aroma's in de mond met toetsen van rijp fruit, peer en perzik. Geniet ervan bij exotische gerechten en desserts, ideaal om te delen!