Cuvée N°1 2024 - Domaine Alexis Boucard75 cl

Alexis, zoon van een wijnbouwer, werkt volgens biologische principes. Deze cuvée is afkomstig van meer dan veertig jaar oude wijnstokken, geplant op een typisch kalk- en kleihoudend terroir van de appellatie Bourgueil. In de neus blijven we trouw aan de klassieke stijl, met aroma’s van klein rood fruit, zwarte bes en braam. Veel frisheid en mineraliteit. In de mond toont 2024 een prachtige concentratie en een mooie verticale structuur. Fijne, zijdezachte tannines geven deze wijn een elegante structuur. De smaak is perfect in balans, met zowel frisheid als lengte — wij zijn fan, proef hem zonder aarzelen