Héritage "An 1877" - Saint Chinian 2022 - Gérard Bertrand75 cl

De 1877-reeks brengt een eerbetoon aan de moderne tijd, de uitvinding van de stoommachine en de eerste spoorlijn van Saint-Chinian, die het transport van de wijnen uit de regio naar de hoofdsteden mogelijk maakte. De druiven worden grotendeels met de hand geoogst op de beste percelen. Ongeveer een derde van de wijn rijpt gedurende 9 maanden in eikenhouten vaten, terwijl de rest in tanks wordt bewaard. Het resultaat is een rijke en zachte wijn, typerend voor zijn herkomst, met pure en complexe aroma’s van zwart fruit en milde specerijen.