Mondeuse - Le Tithonien 2024 - Domaine de l'Idylle75 cl

Dit domein van 18 hectare in Cruet, gelegen in het Baugesmassief, wordt al generaties lang door de familie Tiollier geleid en staat bekend om zijn betrouwbare kwaliteit. Vandaag staat oenoloog Sylvain Tiollier aan het roer van het familiebedrijf. De steile hellingen, met een uitzonderlijke ligging op de zuidflank van de Combe de Savoie, bieden een majestueus uitzicht op de Alpen en vormen een ideaal terroir voor de wijnbouw. De Mondeuse 2024 van Domaine de l’Idylle toont een mooie, paars getinte kleur en onthult aroma’s van sappig rood fruit. Kruidige toetsen, met name peper, geven de wijn structuur en karakter, en zorgen voor een fraaie balans zoals we die van deze cuvée mogen verwachten.