Mouton Cadet -Terroirs rouge Bio 2023 - Baron Philippe de Rothschild75 cl

Mouton Cadet, in 1930 gecreëerd door Baron Philippe de Rothschild, is een blend van verschillende appellations uit de Bordeauxstreek. Deze appellations verbouwen edele druivensoorten en de wijn is het resultaat van een exclusieve selectie van percelen die toebehoren aan de wijnbouwpartners van Mouton Cadet. Na 90 jaar heeft Mouton Cadet zichzelf opnieuw uitgevonden in een biologische versie met een ecologisch ontworpen verpakking. Deze biologische Mouton Cadet-vintage is slechts een stap in de reis van het domein naar wijnen zonder residuen van bestrijdingsmiddelen, met een steeds grotere zuiverheid en reinheid. Deze rode wijnvintage is fruitig, rond en heerlijk. De neus wordt gekenmerkt door een explosie van rood fruit. Na beluchting merken we een charmante neus van zeer rijp rood en zwart fruit. In de mond is hij genereus en met een goede complexiteit, met de komst van zwarte fruit- en zoete kruidensmaken die blijven hangen om lengte en sensualiteit aan de afdronk te geven. Het best licht gekoeld serveren voor de beste smaak.