VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Mysterious Diggings Pinot Noir 2024 - Terra Sancta75 cl

Rood • Central Otago • 13% vol

19/20

"Ongelooflijk intense aroma's (...) Verfrissend, levendig en sprankelend. Een uitgesproken moderne pinot noir." – James Suckling.

Mysterious Diggings Pinot Noir 2024 van Terra Sancta, door James Suckling uitgeroepen tot nummer 4 in de Top 100 van beste wijnen ter wereld van 2025, is afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Nieuw-Zeeland. Deze pinot noir groeit op de steile, zandrijke hellingen van de Mysterious Diggings-wijngaard in Bannockburn, Central Otago, op een hoogte van 300 meter, en rijpt in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn die uitblinkt in zuiverheid, finesse en levendigheid. Het uitzonderlijke oogstjaar 2024 geeft de wijn extra diepgang en verfijning. De expressieve en complexe neus opent met aroma's van kersen, aardbeien en pruimen, verfijnd door subtiele kruidige en aardse nuances. In de mond is de wijn levendig en precies, met smaken van rood fruit, jeneverbes en hartige accenten, ondersteund door romige, zijdezachte tannines en een sappige frisheid. Gekenmerkt door zijn mineraliteit, elegantie en natuurlijke balans biedt deze karaktervolle pinot noir een schitterende weerspiegeling van het unieke terroir van Bannockburn.

Biologisch
92,70 €

Pakket van 3 flessen — 30,90 € per stuk

Pakket van 3 flessen — Totaal: 92,70 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Mysterious Diggings Pinot Noir 2024 - Terra Sancta

Oogstjaar2024
LandNieuw-Zeeland
RegioCentral Otago
HerkomstbenamingCentral Otago
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielLichte en fruitige rode wijn
Druivenras100% Pinot Noir
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur15-17°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren
SluitingCapsule à vis

Proefnotities

Kleur

Intense robijnrode kleur.

Neus

Een geurige en complexe neus met aroma's van kersen, aardbeien en pruimen, aangevuld met subtiele kruidige en aardse nuances.

Smaak

Levendig en middelzwaar, met tonen van rood fruit en jeneverbes, zijdezachte tannines en een sappige, verfrissende afdronk.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 15-17°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

CharcuterieVisRood vleesWit vleesGevogelteChampignonBarbecueInternationale keukenKaas