Nomad - Alicante 2025 - Maison Chape75 cl
Rood • Languedoc-Roussillon • 14% vol
De Alicante-druif, ontstaan in de Hérault in 1866, heeft zich wijd verspreid rond het Middellandse Zeegebied, vooral vanwege zijn zeldzame eigenschap als kleurgevende druif. Deze cuvée is een mooi eerbetoon aan deze druif!
Het Nomad-assortiment, ontstaan in Zuid-Frankrijk, zet de grote druivensoorten van iconische wijnlanden in de schijnwerpers, via toegankelijke, verzorgde en resoluut eigentijdse cuvées. Hier komt de Alicante – een druivensoort die in Frankrijk is ontstaan maar nog veel vaker voorkomt in Portugal, Algerije, Spanje of Sardinië – prachtig tot zijn recht in zijn geboortestreek, de kustvlaktes tussen Narbonne en Béziers. Door zachte extracties en rijping op vat is het gelukt om deze krachtige druif te temmen, waarbij de body en diepte behouden zijn gebleven en de tannines zijn verfijnd. Bij het proeven is de wijn vol, met rijpe tannines en een fluweelzachte textuur.
Pakket van 11 flessen — 7,60 € per stuk
Pakket van 11 flessen — Totaal: 83,60 €
Informatie: Nomad - Alicante 2025 - Maison Chape
| Oogstjaar | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Pays d'Oc |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 100% Alicante Bouschet |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 30min voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 13-15°C |
Proefnotities
Kleur
Diepe, bijna zwarte kleur
Neus
Het aroma draait om zwart fruit, kruiden en licht wilde tonen, met een volle en gestructureerde afdronk.
Smaak
De smaak is vol maar evenwichtig, met rijpe tannines en een fluweelzachte textuur
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 13-15°C
Serveren: 30min voor serveren openen
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Maison Chape
