Pouilly-Fuissé 1er Cru - La Marechaude 2024 - Domaine Guerrin et Fils75 cl

De Pouilly-Fuissé 1er Cru – La Maréchaude 2024 is een uitzonderlijke chardonnay afkomstig van een emblematisch perceel op de klei- en kalkrijke hellingen van de Roche de Vergisson, op 350 meter hoogte, met een zuid/zuidwestelijke ligging. De zeer steenachtige en diepe bodems, bestaande uit grijsblauwe mergel uit het oude Jura-tijdperk, zorgen ervoor dat de druivensoort zich met finesse, precisie en mineraliteit kan uitdrukken, terwijl de grote temperatuurschommelingen een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. De vinificatie in Franse eikenhouten vaten, met een gematigd aandeel nieuw hout en een rijping van 10 tot 12 maanden, geeft de wijn een elegante structuur en een verfijnde aromatische complexiteit. De wijn heeft een heldere, glanzende, lichtgouden kleur met groene schitteringen. De neus onthult een complex bouquet van rijp geel fruit zoals perzik en abrikoos, witte bloemen, geroosterde hazelnoot en brioche, met subtiele hints van honing en vanille. In de mond is de aanzet vol en vlezig, gevolgd door een genereuze en smeltende textuur, waarin de aroma's van gekonfijt fruit en gebak samengaan met een fijne mineraliteit, voor een lange, elegante en aanhoudende afdronk. Een wijn die de rijkdom van zijn terroir laat zien en belooft dat je er nog lang van zult genieten!