Richebourg Grand Cru 2022 - Domaine A.-F. Gros75 cl

Richebourg Grand Cru, gelegen op de mythische hellingen van Vosne-Romanée, behoort tot de meest iconische terroirs van Bourgogne. De diepe klei-kalkbodems, verrijkt met stenen en ijzer, geven de wijn een indrukwekkende structuur en een uitzonderlijke lengte. Dankzij de verfijnde aanpak van Anne-Françoise Gros wordt deze kracht omgezet in een wijn van zeldzame elegantie, waarin intensiteit en fluweelzachtheid perfect samenkomen. De jaargang 2022, rijk en harmonieus, onthult een levendige en evenwichtige interpretatie van Richebourg. De neus is complex, met tonen van oude roos, zwarte kers, wierook, truffel en oosterse kruiden. In de mond biedt de wijn een volle, zijdezachte textuur, gedragen door uiterst fijne tannines. De stijl wordt gekenmerkt door ingetogen diepte, pure intensiteit en een feilloos evenwicht. De nauwkeurige rijping benadrukt zowel de zuiverheid als de noblesse van het fruit. Deze Richebourg 2022 valt op door zijn verticale spanning, zijn fluweelzachte structuur en zijn lange, mineraal gedragen afdronk. Een grote wijn met een bewaarpotentieel van 10 tot 25 jaar, die zich ontwikkelt naar aroma’s van leer, blonde tabak en zwarte truffel. Ideaal bij gastronomische gerechten zoals filet Rossini, gevogelte met truffel of wild.