Whisky - Nikka - Nine Decades70 cl

Met The Nine Decades presenteert Nikka een uitzonderlijke jubileumcuvée die het rijke erfgoed van de Japanse whisky weerspiegelt. Deze unieke creatie is het resultaat van een zorgvuldig samengestelde assemblage van vijftig whisky's, afkomstig uit de oudste voorraden van de distilleerderij. In deze exclusieve blend zijn onder meer een Yoichi uit 1945, verschillende jaargangen Yoichi Single Malt uit de periode 1950-2020, Miyagikyo-whisky's uit de jaren 1960-2020 en Coffey Grain en Coffey Malt van de distilleerderijen Nishinomiya en Miyagikyo verwerkt, aangevuld met recentere grain whisky's uit Moji en Satsuma Tsukasa. Het aromatische profiel wordt gekenmerkt door een verfijnde balans tussen zachte eik, fijne specerijen, pure cacao, geroosterde noten en gekonfijt fruit, subtiel ondersteund door een lichte turftoets die voor extra diepgang zorgt. De lange, elegante afdronk wordt gedragen door nobele houttonen, een beheerste zoetheid en een verfijnde bittertoets.