Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non75 cl
Rouge • Californie • 15.8% vol
" La complexité et la vivacité de cette Syrah sont tout simplement époustouflantes. " R. Parker.
Distenta Syrah est un assemblage de baies provenant des trois vignobles du prestigieux Domaine Sine Qua Non : 35 % The Third Twin, 33 % Eleven Confessions, 31 % Cumulus et 1 % Molly Aida. Ce vin a été mis en bouteille fin juillet 2021, après 23 mois en fûts de chêne français, dont 43% neuf. Distenta Syrah est un vin corsé, séduisant, débordant de fruits. Sa richesse et son excellence se dévoilent par sa belle robe pourpre. Son nez dévoile une richesse aromatique autour de notes de cassis et de fruits plus foncés, ainsi que de poivre et de fleurs printanières. La bouche concentrée et corsée est chargée de fruits noirs, bleus et rouges brillants et croquants. Les tanins sont polis et sa finale longue, énergique et exquise. Un vin rouge brillant et croquant, récompensé par les plus grands critiques et collectionné par tous les amateurs du Monde.
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Informations : Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non
| Millésime | 2021 |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Californie |
| Appellation | Napa Valley |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 15.8% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Grenat pourpre profonde.
Nez
Nez puissamment parfumé de roses rouges, de griottes, de mûres de Boysen et de myrtilles juteuses, suivi de notes de moka, d'anis étoilé, de cardamome et de cassis.
Bouche
Concentrée et corsée autour des fruits noirs, bleus et rouges, et de tanins fermes au grain fin, pour une finale longue et énergique
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : Passer en carafe
Accords mets-vin :
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