Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non0,75 l
Rot • Kalifornien • 15.8% vol

"Die Komplexität und Lebendigkeit dieses Syrahs sind einfach atemberaubend." R. Parker
Der Distenta Syrah ist eine Assemblage von Beeren aus den drei Weinbergen des renommierten Weinguts Sine Qua Non. 35 % The Third Twin, 33 % Eleven Confessions, 31 % Cumulus und 1 % Molly Aida. Dieser Wein wurde Ende Juli 2021 nach einem Ausbau von 23 Monaten in französischen Eichenfässern (davon 43 % neue) abgefüllt. Distenta Syrah ist ein vollmundiger, verführerischer Wein, der vor Frucht strotzt. Sein Reichtum und seine Exzellenz zeigen sich in seiner schönen purpurroten Farbe. Seine Nase enthüllt eine aromatische Fülle rund um Noten von schwarzen Johannisbeeren und dunkleren Früchten sowie Pfeffer und Frühlingsblumen. Der konzentrierte, vollmundige Geschmack ist vollgepackt mit glänzenden, knackigen schwarzen, blauen und roten Früchten. Die Tannine sind poliert und sein Abgang ist lang, energisch und exquisit. Ein brillanter, knackiger Rotwein, der von den größten Kritikern ausgezeichnet wurde und von allen Weinliebhabern der Welt gesammelt wird.
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Informationen: Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non
| Jahrgang | 2021 |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Herkunftsbezeichnung | Napa Valley |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 15.8% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | In einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tief purpurroter Granatton.
Nase
Kraftvoll duftendes Bouquet nach roten Rosen, Sauerkirschen, Boysenbeeren und saftigen Heidelbeeren, gefolgt von Noten von Mokka, Sternanis, Kardamom und schwarzen Johannisbeeren.
Gaumen
Konzentriert und vollmundig rund um schwarze, blaue und rote Früchte und feste Tannine mit feiner Körnung für einen langen und energischen Abgang
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: In einer Karaffe dekantieren
Speiseempfehlungen:
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