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Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non0,75 l

Rot • Kalifornien • 15.8% vol

"Die Komplexität und Lebendigkeit dieses Syrahs sind einfach atemberaubend." R. Parker

Der Distenta Syrah ist eine Assemblage von Beeren aus den drei Weinbergen des renommierten Weinguts Sine Qua Non. 35 % The Third Twin, 33 % Eleven Confessions, 31 % Cumulus und 1 % Molly Aida. Dieser Wein wurde Ende Juli 2021 nach einem Ausbau von 23 Monaten in französischen Eichenfässern (davon 43 % neue) abgefüllt. Distenta Syrah ist ein vollmundiger, verführerischer Wein, der vor Frucht strotzt. Sein Reichtum und seine Exzellenz zeigen sich in seiner schönen purpurroten Farbe. Seine Nase enthüllt eine aromatische Fülle rund um Noten von schwarzen Johannisbeeren und dunkleren Früchten sowie Pfeffer und Frühlingsblumen. Der konzentrierte, vollmundige Geschmack ist vollgepackt mit glänzenden, knackigen schwarzen, blauen und roten Früchten. Die Tannine sind poliert und sein Abgang ist lang, energisch und exquisit. Ein brillanter, knackiger Rotwein, der von den größten Kritikern ausgezeichnet wurde und von allen Weinliebhabern der Welt gesammelt wird.

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Informationen: Distenta III Syrah 2021 - Sine Qua Non

Jahrgang2021
LandUSA
RegionKalifornien
HerkunftsbezeichnungNapa Valley
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteSyrah
Alkoholgehalt15.8% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceIn einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur16-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tief purpurroter Granatton.

Nase

Kraftvoll duftendes Bouquet nach roten Rosen, Sauerkirschen, Boysenbeeren und saftigen Heidelbeeren, gefolgt von Noten von Mokka, Sternanis, Kardamom und schwarzen Johannisbeeren.

Gaumen

Konzentriert und vollmundig rund um schwarze, blaue und rote Früchte und feste Tannine mit feiner Körnung für einen langen und energischen Abgang

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-17°C

Service: In einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

Rotes FleischWildPilzeInternationale KücheKäse