Pouilly Fuissé - Signature 2024 - La Greffière75 cl

Sur les coteaux argilo-calcaires de Solutré, au cœur du Mâconnais, le Château de la Greffière signe avec cette cuvée “Signature” une superbe expression du chardonnay. Ce terroir lumineux, bercé par les vents du sud, offre un vin à la fois généreux et droit, reflet d’un savoir-faire familial transmis depuis quatre générations. Le millésime 2024, d’une grande pureté aromatique, combine un fruit éclatant et une tension naturelle remarquable. Vinifié et élevé 12 mois en fûts de chêne français, sur lies fines sans bâtonnage, ce Pouilly-Fuissé allie la richesse du terroir à la précision de la main. La robe, d’un or jaune intense, précède un nez séducteur mêlant fruits à chair blanche (pêche, poire), miel délicat et subtiles notes boisées. En bouche, la matière est ample et caressante, équilibrée par une minéralité fine qui signe les grands vins du Mâconnais. C’est un blanc gourmand et lumineux, d’une belle tension, à la finale saline et persistante