Clos de Sixte 2022 - Alain Jaume75 cl

Clos de Sixte 2022 met en lumière le potentiel remarquable de l’appellation Lirac, portée par des sols de galets roulés et d’argiles comparables à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Ce terroir, enrichi par la présence de forêts environnantes, favorise un équilibre naturel entre maturité et fraîcheur. L’assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan apporte complexité et structure. Le profil aromatique s’oriente vers des notes de fruits rouges et noirs confits, accompagnées de nuances épicées. En bouche, la matière se montre ample, avec une texture suave et une belle présence. La structure est soutenue par des tanins intégrés et une trame équilibrée. La finale, marquée par des notes poivrées et réglissées, prolonge la dégustation. Un vin structuré et harmonieux, représentatif du potentiel qualitatif de Lirac.