Blanche 75cl - Brouwerij Ninkasi75 cl

Dit bier, op het kruispunt van een Duits weissbier (met gemoute tarwe) en een Belgisch witbier (met kruiden), is gearomatiseerd met Citra-hop en onderscheidt zich door zijn uitgesproken karakter. Gebrouwen via hoge gisting presenteert het zich in het glas met een lichte gistsluier en onthult het een subtiel geparfumeerd bouquet van kruiden (koriander), citroen en granige tonen. In de mond toont het zich licht en fluweelzacht, met een fruitig profiel van mirabel en perzik, dat in de afdronk plaatsmaakt voor verfrissende Citrus accenten van de Citra-hop. Een heerlijk bier, ideaal in combinatie met gerookte zalm!