Bolgheri Rosso - Stupore 2024 - Campo alle Comete75 cl

Stupore, de iconische cuvée van het domein Campo alle Comete, weerspiegelt de opmars van dit prachtige wijndomein, gelegen in de gemeente Castagneto Carducci, in het hart van de DOC Bolgheri. Op het etiket staat de toren van Denoratico, een van de hoogste punten van Bolgheri en een van de mooiste wijngaarden van het domein. Stupore is het resultaat van de afzonderlijke vinificatie van de druivensoorten merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc, die typisch zijn voor de productie van Bolgheri-wijnen, en brengt de eigenheid van zijn terroir volledig tot uitdrukking. Ongeveer 12 maanden gerijpt in eikenhouten barriques en vaten (nieuw en gebruikt) en minimaal 6 maanden op fles gerijpt, heeft deze rode Bolgheri een zeer fruitige neus, met aroma's van framboos, braam, pruim en kers, vermengd met tonen van geroosterde cacao en een vleugje balsamische eucalyptus, die doen denken aan de mediterrane maquis. Hij is medium-krachtig, soepel en evenwichtig in de mond, met een mooie aromatische afdronk en een verfrissende zuurgraad. Een goed in balans gebrachte Bolgheri, ideaal om deze prestigieuze Toscaanse appellatie te ontdekken.