Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro75 cl

De Solosole van Poggio al Tesoro is een DOC Bolgheri van 100% vermentino, gemaakt van druiven van Corsicaanse klonen van deze mediterrane druivensoort, aangeplant in de wijngaard Le Sondraie, in het hart van Castagneto Carducci. De mineraalrijke, klei-zandgronden bevorderen de productie van aromatische, ronde en harmonieuze wijnen. Deze kenmerken worden in 2025 versterkt door een jaargang met een natuurlijke aromatische complexiteit, zonder overmatige concentratie. Solosole 2025 heeft 5 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten gerijpt en onthult in de mond aroma’s van bloemen en geel fruit, een gemiddelde body en een sappige textuur. In het glas ontwikkelt hij zich aangenaam, wat een verrassend bewaarpotentieel doet vermoeden. Deze evenwichtige, frisse en gestructureerde cuvée – de favoriet van Marilisa Allegrini, oprichtster en eigenares van Poggio al Tesoro – belichaamt de kleuren, geuren en smaken van deze authentieke Toscaanse gronden, vlak bij de zee.