Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro0.75l

Le Solosole de Poggio al Tesoro est un DOC Bolgheri 100% Vermentino, élaboré à partir de raisins de clones corses du cépage méditerranéen, plantés dans le vignoble Le Sondraie, au cœur de Castagneto Carducci. Riches en minéraux, les sols argilo-sableux favorisent la production de vins aromatiques, ronds et harmonieux ; caractéristiques renforcées en 2025, par un millésime à la complexité aromatique naturelle, sans concentration excessive. Élevé 5 mois en cuve inox sur lies fines, Solosole 2025 révèle en bouche des arômes de fleurs et de fruits jaunes, un corps moyen et une texture juteuse. Dans le verre, il évolue agréablement, laissant présager un potentiel de garde surprenant. Equilibrée, fraîche et structurée, cette cuvée – la favorite de Marilisa Allegrini, fondatrice et propriétaire de Poggio al Tesoro – incarne les couleurs, les parfums et les saveurs de ces terres Toscanes authentiques, au plus près de la mer.