Toscana Mediterra 2023 - Poggio al Tesoro75 cl

De IGT Toscana Mediterra van Poggio al Tesoro bestaat voornamelijk uit syrah, aangevuld met gelijke delen merlot en cabernet sauvignon, en is afkomstig van de wijngaarden van het domein in het hart van Bolgheri, in de gemeente Castagneto Carducci. Beïnvloed door de klei-zandgronden die rijk zijn aan metaalhoudende mineralen, het mediterrane klimaat en de nabijheid van de Tyrreense Zee, laat de Mediterra 2023 zijn zonnige karakter zien. Deze Toscaanse rode wijn, met een intense robijnrode kleur, is deels gerijpt in roestvrijstalen vaten en 8 maanden in Franse eikenhouten vaten. Hij opent met kruidige, balsamico-achtige tonen, waarna hij plaats maakt voor donkerdere en diepere sensaties. De nuances van rood fruit, gevolgd door kruidige (zoethout, zwarte peper) en subtiel geroosterde tonen, onthullen een levendige structuur, afgerond door zachte tannines. De harmonieuze ontwikkeling wordt versterkt door een aangename zuurgraad en een langdurige afdronk met een lichte bitterheid.