Chat du Marquis 2020 - Herve Bizeul & Associés75 cl

Le Clos des Fées betovert opnieuw met zijn cuvée Chat Du Marquis. Hervé Bizeul, al sinds zijn jeugd gefascineerd door sprookjes, laat via deze cuvée zijn gevoeligheid en passie voor de wijnbouw spreken. Deze wijnmaker, die vanuit het niets is begonnen en onvermoeibaar heeft gewerkt, creëert sublieme wijnen gedreven door zijn verlangen om in alle vrijheid met de wijnstokken te werken. Intense smaken van zwart fruit en specerijen omhullen het palet en zorgen voor een fluweelzachte textuur die de sterke identiteit van het typische terroir van Vingrau prachtig tot uitdrukking brengt. De lange en aanhoudende afdronk van deze tempranillo neemt je mee op een smakelijke reis naar het hart van de Languedoc.