Cheval des Andes 201975 cl
Rood • Mendoza • 14% vol
Elegantie, lengte, fruit- en bloemenaroma's... Een unieke kans om jezelf te trakteren op een van de beste Argentijnse wijnen!
Cheval des Andes 2019 is een 50/50-blend van Malbec en Cabernet Sauvignon, voor het eerst gemaakt in dit wijnjaar om terug te keren naar het oorspronkelijke karakter van de wijn. Gefermenteerd per perceel en 14 maanden gerijpt in eiken vaten en kuipen, was 2019 een koeler wijnjaar dan 2017 en warmer dan 2018. De wijn is jong, zacht en licht eikachtig, met zachte zuren en fluweelzachte tannines. De cabernet is sterk van smaak en maakt deze wijn geschikter om te bewaren, om de structuur en duurzaamheid te creëren die Malbec nog ontbeert. Dit is de Argentijnse versie van de legendarische Cheval Blanc!
Pakket van 2 flessen — 51,30 € per stuk
Pakket van 2 flessen — Totaal: 102,60 €
Informatie: Cheval des Andes 2019
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Herkomstbenaming | Luján de Cuyo |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 2 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 15-16°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Helderrood met diepepaarse accenten.
Neus
Sterk geconcentreerde aroma's van pruim, braam, zwarte kers, vleugjes anijs en zoethout en subtiele rokerige nuances definiëren een uiterst complex geheel.
Smaak
Sappig, met een grote aanhoudendheid en zijdezachte tannines.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 15-16°C
Serveren: 2 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
