Climat N°1 2024 - Lionel Gosseaume75 cl

Climat N°1, geclassificeerd in Touraine-Oisly, laat je kennismaken met een nieuwe appellatie in de Touraine, de enige die uitsluitend witte wijnen produceert. De AOC Touraine-Oisly, opgericht in 2011, combineert de sauvignon blanc met de unieke bodems rond Oisly, in de wijnstreek Sologne, tussen de Loire (in het noorden) en de Cher (in het zuiden). Lionel Gosseaume, die in 5 van de 9 gemeenten van de appellatie Touraine-Oisly gevestigd is, vinifieert Climat N°1 met druiven van de beste percelen van zijn domein en van zeer rijpe druiven, die maandenlang op fijne droesem gerijpt zijn. Beïnvloed door het zand van de Sologne en de klei met vuursteen, geeft deze cuvée de sauvignon een nieuwe expressie. In de neus laat de jaargang 2024 aroma’s van witte bloemen, abrikoos en exotisch fruit de boventoon voeren. In de mond is hij soepel, fris en levendig, in lijn met de neus. Hij is goed in balans en heeft een fijne zuurstructuur die de licht bittere afdronk verlengt, wat zijn krachtige en elegante karakter benadrukt. De Climat N°1 2024 is nu al lekker om te drinken, maar kan de jaren goed doorstaan...!