Clos Canarelli Rosé 202575 cl
Rosé • Corsica • 13.5% vol
Een Corsicaanse rosé met een sterk karakter: een smaakexplosie voor deze cuvée die een groot domein waardig is.
De Clos Canarelli Rosé 2025 belichaamt de ziel van Corsica: authentiek, intens en uiterst elegant. Hier wordt niets aan het toeval overgelaten. Yves Canarelli werkt biodynamisch, met volledig respect voor de druivensoort en het terroir. Het resultaat? Een rosé van opmerkelijke puurheid, strak, energiek, ver verwijderd van de clichés van de lichte aperitiefrosé. Deze wijn, gemaakt van een inheemse Corsicaanse druivensoort, verleidt met zijn verfijnde structuur, zijn subtiele balans tussen vers rood fruit en fijne kruiden, en een verrukkelijke mineraliteit die doet denken aan de granietbodems waar hij vandaan komt. Het is een gastronomische rosé, die perfect past bij gerechten met karakter: gegrilde vis, mediterrane gerechten, wit vlees met kruiden. En hoewel hij nu al fantastisch is, zal hij zich in de kelder ook nog een paar jaar gracieus kunnen ontwikkelen.
Pakket van 4 flessen — 26,50 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 106,00 €
Informatie: Clos Canarelli Rosé 2025
| Oogstjaar | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Corsica |
| Herkomstbenaming | Figari |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rosé |
| Smaakprofiel | Gastronomische rosé wijn |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | En bouteille |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Een heldere, briljante kleur in bleek zalmroze met subtiele rosé nuances.
Neus
Fijn en expressief, met tonen van kleine rode vruchten en kruiden (tijm, peper, bloemen)
Smaak
Levendig en mooi in balans, met een mooie lengte en een fruitige afdronk
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Clos Canarelli - Tarra Di Sognu
