VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Dolcetto d'Alba 2023 - Giovanni Sordo75 cl

Rood • Piedmont • 12.5% vol

Authentiek, gul en meteen toegankelijk. Ideaal om jong te drinken en een prachtig voorbeeld van het traditionele vakmanschap van de familie Sordo.

Afkomstig van de prestigieuze heuvels van de Langhe, in het hart van Piemonte, belichaamt de Dolcetto d'Alba 2023 van Giovanni Sordo het authentieke karakter van een terroir met kalkrijke mergelbodems, die de dolcetto-druif optimaal tot zijn recht laten komen.

In het glas schittert de wijn met een diepe robijnrode kleur en paarsachtige nuances. De neus opent met verleidelijke aroma's van rijp rood fruit, zoals zwarte kersen, bramen en bosbessen, verfijnd aangevuld met bloemige tonen van viooltjes en een subtiele kruidige toets.

In de mond is de wijn soepel en harmonieus, gedragen door een mooie frisheid en zachte tannines die structuur geven zonder streng over te komen. Het resultaat is een evenwichtige wijn met een fruitig, elegant en toegankelijk karakter, geheel in de stijl van de Dolcetto d'Alba, die bekendstaat om zijn droge, licht bittere karakter en zijn toegankelijke stijl.

87,20 €103,20 €-16%

Pakket van 8 flessen — 10,90 € per stuk

Pakket van 8 flessen — Totaal: 87,20 €

Andere uitvoeringen
2023 - Fles2023 - Fles
🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Dolcetto d'Alba 2023 - Giovanni Sordo

Oogstjaar2023
LandItalië
RegioPiedmont
HerkomstbenamingDolcetto d'Alba
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielLichte en fruitige rode wijn
Druivenras100% Dolcetto
Alcoholpercentage12.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur16-17°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Intense robijnrode kleur met paarsachtige schitteringen.

Neus

Aroma's van vers rood en zwart fruit (kers, braam, bosbes), vergezeld van bloemige tonen van viooltjes en subtiele accenten van amandel en specerijen.

Smaak

Soepele en fruitige aanzet, ondersteund door een mooie frisheid, fijne tannines en een afdronk met een subtiele amandeltoets.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-17°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

CharcuterieRood vleesWit vleesGevogelteChampignonBarbecueInternationale keukenKaas