Barolo Ravera 2021 - Giovanni Sordo75 cl
Rood • Piedmont • 14% vol
" Een heerlijke zoet-zoute toets. Heel bevredigend. " J. Suckling
De Barolo Ravera 2021 van Sordo, gemaakt van druiven uit de gemeente Novello, is een donkere en prachtig geconcentreerde uitdrukking van de Nebbiolo. De wijngaarden liggen op compacte, mineraalrijke bodems met lagen blauwe en grijze mergel. Deze omstandigheden dragen bij aan de concentratie en kracht van de wijn, maar ook aan zijn elegantie. Een geurige neus van sandelhout, pruim, sinaasappelschil, nootmuskaat, anijs en gedroogde rozen. Elegant en geurig, met een volle body en strakke, fijne tannines.
Pakket van 3 flessen — 35,90 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 107,70 €
Informatie: Barolo Ravera 2021 - Giovanni Sordo
| Oogstjaar | 2021 |
| Land | Italië |
| Regio | Piedmont |
| Herkomstbenaming | Barolo |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Tanninerijke en krachtige rode wijn |
| Druivenras | 100% Nebbiolo |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intens granaatrood.
Neus
Aroma’s van bramen, rozen, anijs, omgeploegde aarde en cola.
Smaak
Concentratie en kracht in de wijn, met rijpe tannines en een zekere elegantie.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-17°C
Serveren: 1 uur voor serveren openen
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Sordo
