Fleur de Crussol 2023 - Domaine Alain Voge75 cl

Ontdek de elegantie van een Saint-Péray van Alain Voge, afkomstig van de oudste wijnstokken van de appellatie (ongeveer 80 jaar), gelegen op de prestigieuze graniet- en kalksteenhellingen van het Crussol-massief. Dit uitzonderlijke terroir schenkt deze biodynamische witte wijn een onvergelijkbare frisheid en een fijne mineraliteit, versterkt door een rijping van 17 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw hout. De hand geplukte jaargang 2023 onthult een opmerkelijk evenwicht tussen aromatische finesse en complexiteit, als weerspiegeling van een oogstjaar dat, ondanks grillige weersomstandigheden, perfect werd beheerst. Beperkte sulfiettoevoeging en vinificatie met inheemse gisten garanderen een zuivere en authentieke expressie van de marsanne. Met slechts 5.500 geproduceerde flessen is Fleur de Crussol een grote bewaarwijn, om nu van te genieten of te laten rijpen zodat hij zijn volledige potentieel kan onthullen.