Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2023 - Denis Mortet75 cl
Rood • Bourgogne • 13% vol

Aardse neus met subtiele, bloedachtige nuances, gevolgd door tonen van zwarte kersen en cacao. De textuur is van grote finesse, vol en weelderig, met een indrukwekkende terughoudendheid en ingehouden kracht. De uitzonderlijke smaakconcentratie dwingt respect af." – RVF 2026.
Deze Gevrey-Chambertin 1er Cru is afkomstig van oude wijnstokken van 60 tot 100 jaar oud, aangeplant op moeilijk toegankelijke percelen die uitsluitend met paarden kunnen worden bewerkt. Dankzij de lage opbrengsten is dit een zeldzame parel die liefhebbers van grote Bourgondische wijnen ongetwijfeld zal bekoren. De jaargang 2023 onderscheidt zich door een indrukwekkende mineraliteit en levendige frisheid, kenmerken die zo typerend zijn voor deze mythische appellatie. Deze Premier Cru benadert het niveau van een Grand Cru en overtuigt van de eerste aanzet tot de lange afdronk, met een perfecte balans tussen kracht, zachtheid en finesse.
Informatie: Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2023 - Denis Mortet
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Herkomstbenaming | Gevrey Chambertin 1er cru |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 100% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-19°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Diepzwarte kleur.
Neus
Een mineraal bouquet, met kalkachtige nuances
Smaak
Een levendige aanzet, gedragen door frisse zuren, mineraliteit en soepele tannines.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-19°C
Serveren: Decanteren in karaf
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken






Ontdek het huis: Domaine Denis Mortet






