Le Soula Rouge 2021 - Domaine le Soula75 cl
Rood • Languedoc-Roussillon • 12.1% vol
Dit is DE iconische cuvée van het domein, die nu al kan worden gedronken, maar de komende 10 jaar nog verder zal rijpen…
Het vlaggenschip van het domein: een complexe wijn die nog vol jeugdige energie zit, met een neus die zich onderscheidt door tonen van specerijen, kersen, leer en gedroogde bloemen. In de mond is hij krachtig, maar tegelijk rond en levendig. Voor deze wijn werden syrah en carignan, afkomstig van granietbodems en zwarte leisteen, gerijpt in grote eikenhouten vaten, fusten en tanks, wat hem diepte en complexiteit verleent.
Pakket van 3 flessen — 30,00 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 90,00 €
Informatie: Le Soula Rouge 2021 - Domaine le Soula
| Oogstjaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Côtes Catalanes |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 77% Syrah, 22% Carignan, 1% Sauvignon |
| Alcoholpercentage | 12.1% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 30min voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
Proefnotities
Kleur
Donker kersenrode kleur.
Neus
Neus van morellen, bosbessen en peper.
Smaak
Een krachtige en complexe wijn, tegelijk elegant en verfijnd, met gepolijste tannines en een lange afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 30min voor serveren openen
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
