Magnum - Dom Ruinart 2009 - Blanc de Blancs1,5 L
Wit • Champagne • 12.5% vol
Een geperfectioneerde millésimé door 9 jaar horizontale rijping op houten latten, de optimale smaak van Ruinart
Wat kunnen we hieraan toevoegen? Ruinart lanceerde een meer dan perfecte millésimé Dom Ruinart. Uitsluitend gemaakt van Grands Crus uit de legendarische Côte des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuvée weerspiegelt de rijkdom van het terroir van de Champagnestreek en van de chardonnay, het karakteristieke druivenras dat in alle cuvées van dit champagnehuis aanwezig is. 2007 was een ongebruikelijk jaar, met een warme lente waardoor de druiven sneller tot rijping kwamen en de oogst al eind augustus begon.
Informatie: Magnum - Dom Ruinart 2009 - Blanc de Blancs
| Oogstjaar | 2009 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Herkomstbenaming | Champagne |
| Type | Champagne |
| Kleur | Wit |
| Druivenras | 100% Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 1,5 L |
| Serveertemperatuur | 6-9°C |
Proefnotities
Kleur
Helder en intens goudgeel van kleur
Neus
Tonen van vuursteen en oesterschelp. Rokerige aroma's van blonde tabak. Met tonen van citrusvruchten, zoethout en thee.
Smaak
Een fluweelzachte eerste smaakindruk die al snel plaatsmaakt voor een levendige spanning dankzij de tonen van citrusvruchten.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 6-9°C
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Ruinart
