Pinot Nero 2024 - Cantina Kaltern75 cl

De cuvée Pinot Nero van Cantina Kaltern is een elegante expressie van pinot noir, afkomstig van koele hellingen op een hoogte van 450 tot 550 meter. Dit uitzonderlijke terroir zorgt voor een langzame rijping van de druiven, waardoor hun aromatische finesse en natuurlijke balans optimaal behouden blijven. Een zachte inweking haalt het beste uit het fruit naar boven, terwijl de rijping in betonnen en roestvrijstalen tanks de zuiverheid en precisie van de wijn bewaart. De neus opent met verleidelijke aroma's van kersen, frambozen en een subtiele toets van rood fruit. In de mond is de wijn soepel en elegant, gedragen door fluweelzachte tannines en een mooie harmonieuze afdronk. Het resultaat is een verfijnde, toegankelijke en veelzijdige rode wijn die uitstekend samengaat met pasta's in saus, gevogelte en wild.