Pinot Nero 2024 - Cantina Kaltern0.75l

La cuvée Pino Nero de Cantina Kaltern est une expression élégante du Pinot Nero, cultivé sur des coteaux frais entre 450 et 550 mètres d’altitude. Ce terroir idéal favorise une maturation lente, idéale pour préserver la finesse aromatique et l’équilibre naturel du vin. Le vin bénéficie d'une macération douce, permettant d'extraire toute la délicatesse du fruit, tandis que l’élevage en cuves béton et inox conserve pureté et précision. Le nez dévoile des arômes gourmands de cerise, de framboise et d’infusion de fruits rouges. La bouche se distingue par sa souplesse reposant sur des tanins veloutés et une finale équilibrée. En résulte un vin rouge raffiné, accessible et polyvalent, qui accompagnera parfaitement plats de pâtes en sauce, volaille ou gibier.