Saltner Pinot Nero Riserva 2022 - Cantina Kaltern0.75l

Les rouges d'Alto Adige sont d'une complexité hors norme lorsqu'ils sont bien réalisés. Le millésime 2022 marqué par un printemps frais et un été chaud dévoile de beaux équilibres entre acidité et tanins. Le bouquet évoque le fruit rouge frais et les épices et s’ouvre sur des notes plus profondes autour du viandé et du fumé. L'attaque en bouche, franche et veloutée, révèle une énergie fantastique sur des tanins soyeux. Ce Pinot Noir peut s'apprécier dès maintenant avec un bœuf bourguignon ou un gigot d'agneau et peut aussi se conserver jusqu'à 10 ans.