Soll Pinot Grigio 2024 - Cantina Kaltern0.75l
Blanc • Trentin-Haut-Adige • 14% vol
Une expression vive et lumineuse qui se vante d'une pureté et d'une concentration remarquables.
Le Pinot Grigio est le cépage blanc le plus cultivé dans le Haut-Adige. Sur un coteau exposé nord-est, à 250-300 mètres d'altitude, le vignoble plutôt venteux bénéficie d'un microclimat relativement chaud. Cette combinaison permet un haut degré de maturité sans danger de Botrytis. En résulte un vin frais, citronné et minéral, sur des arômes de feuille de citronnier, de miel et de poire Williams. La bouche est ronde et onctueuse, avec de légères nuances boisées en finale. Cette cuvée accompagnera parfaitement les plats à base de champignons, les poissons et les fruits de mer.
Pack de 5 bouteilles — soit 16,90€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 84,50€
Informations : Soll Pinot Grigio 2024 - Cantina Kaltern
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Appellation | Alto Adige |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Pinot gris |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
La robe profonde jaune citron.
Nez
Floral, fruits blancs frais. Le minéral s’exprime parfaitement.
Bouche
La bouche montre une attaque vive, bien développée dans un corps minéral et crayeux à l'équilibre magnifique.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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