VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Sabina rouge 2023 - Clos del Rey75 cl

Rood • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol

16/20

Een droge Maury voor een toegankelijke prijs, die verleidt door zijn mooie balans tussen kracht en frisheid. Een ware fruitbom die gegarandeerd in de smaak zal vallen!

De cuvée Sabina wordt geproduceerd op een uniek terroir, midden in een Natura 2000-beschermd natuurgebied, op 300 meter hoogte. De wijn is afkomstig van oude grenache- en carignan-wijnstokken die groeien op de hoogstgelegen percelen van Maury, eigendom van Clos del Rey. Deze ligging verklaart deels de verrassende frisheid van de wijnen, in een streek die vooral bekendstaat om haar natuurlijke zoete wijnen. Bij het proeven onthult Sabina een volle en volumineuze smaak die het palet royaal omhult, gedragen door bijzonder zijdezachte tannines. Het resultaat is een sappige en soepele rode wijn met een mooie harmonie tussen frisheid, specerijen, fruit en rondheid.

Biologisch
87,20 €

Pakket van 8 flessen — 10,90 € per stuk

Pakket van 8 flessen — Totaal: 87,20 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Sabina rouge 2023 - Clos del Rey

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
HerkomstbenamingMaury sec
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielElegante en kruidige rode wijn
DruivenrasGrenache Noir, Syrah, Carignan
Alcoholpercentage14.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Een diepe, intense kleur met uitgesproken paarse nuances.

Neus

Rijpe rode vruchten, kers, zachte specerijen en confituurachtige tonen.

Smaak

Ruim, open en fris, met zijdezachte tannines, toetsen van zoethout en een volle, genereuze structuur.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

Rood vleesWit vleesChampignonBarbecueInternationale keuken