Prosecco Brut Rosé 2024 - Luca Ricci75 cl
Rosé • Vénétie • 11% vol
Élégant et décontracté, ce Prosecco Rosé évoque la Dolce vita, de l'apéritif à la table !
Une cuvée Brut Rosé qui change du Prosecco habituel, avec des notes de petites baies rouges mêlées aux bulles fraîches et acidulées.
Le Prosecco Rosé DOC Brut Millesimato de Luca Ricci est un vin pétillant ravissant et festif, issu de l'assemblage des cépages Glera (à 90 %) et Pinot Noir. En accord avec la bouche, sa robe rose poudrée mêle les arômes variétaux de pêche blanche, de pomme croquante et d'agrumes doux, avec quelques notes subtiles de petits fruits rouges et de cerise. Élaboré selon la méthode de fermentation Charmat - Martinotti et vieilli pendant deux mois, il présente une mousse onctueuse et une fraîcheur acidulée, typique du Glera. Né sur les terres argileuses de la propriété viticole de Luca Ricci et de sa femme Donatella autour de Trévise, le Prosecco Rosé 2024 porte avec fierté et délicatesse, les couleurs de son terroir ; la touche de Pinot noir équilibrant le caractère vif des bulles. A déguster avec des gambas grillées, des sushis ou une cuisine fusion légèrement épicée.
Pack de 9 bouteilles — soit 8,50 CHF l'unité
Pack de 9 bouteilles — Total : 76,50 CHF
Informations : Prosecco Brut Rosé 2024 - Luca Ricci
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Type | Effervescent |
| Couleur | Rosé |
| Goûts | Vin Effervescent |
| Appellation | Prosecco |
| Cépage | 90% Glera, 10% Pinot noir |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 11% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Couleur rose poudrée avec un perlage fin et continu et une mousse onctueuse.
Nez
Notes de petits fruits rouges, de cerise, d'agrumes doux et de pomme croquante.
Bouche
Bouche bien équilibrée entre l'acidité du Glera et la délicatesse du Pinot noir.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 6-8°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Luca Ricci
Créée par Luca Ricci en 1999, alors jeune diplômé de l'école oenologique de Conegliano, à Collalto di Susegana, dans les collines du Prosecco (Vénétie orientale, nord de Trévise), la ferme éponyme produit une gamme de vins effervescents artisanale, Prosecco DOC et DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore, quelques vins tranquilles et des fruits et légumes de saison, compotées d'abricots et de cerises... Issues des cultures agricoles du domaine. Née d'une longue tradition familiale - le grand-père Giuseppe est à l'origine de la première route viticole d'Italie, entre Valdobbiadene et Conegliano ; le père Romano, diplômé de la même école que son fils, dirigea une cave - la vocation de Luca Ricci pour ses terres s'exprime pleinement à travers son établissement viticole. Epaulé par sa famille et sa femme Donatella, rencontrée sur les bancs de l'école, il développe l'Azienda Agricola Luca Ricci en mêlant respect des traditions locales et technologies modernes. Attentif à l'évolution naturelle du goût et des désirs des consommateurs, il est à la tête d'un domaine florissant, où la valorisation du terroir va de pair avec la qualité, l'éthique et l'innovation. Et pour une immersion complète, la maison d'hôtes "Le Fade" propose de prolonger l'expérience dans une jolie maison de campagne, au coeur des splendides coteaux du Prosecco.
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