100 2022 - Château Peyros75 cl
Rood • Sud-Ouest • 15% vol
100 is een uitzonderlijke cuvée van één perceel en onthult een elegante kracht.
100 is een uitzonderlijke cuvée van percelen, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken op het terroir van ronde kiezelstenen en grind in het zuiden van Madiran. Deze 100% tannat onthult een elegante kracht, met aroma's van rijp zwart fruit, menthol en een vleugje eucalyptus, en een lange afdronk met omhulde tannines. Volledige vinificatie en rijping in demi-muids, voor een verfijnde structuur en perfect geïntegreerde houttonen. Bewaarpotentieel: 20 tot 25 jaar. Te drinken bij geroosterd vlees, pittige tartaar, na decantering.
Pakket van 4 flessen — 25,20 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 100,80 €
Informatie: 100 2022 - Château Peyros
| Oogstjaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Sud-Ouest |
| Herkomstbenaming | Madiran |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 100% Tannat |
| Alcoholpercentage | 15% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
De kleur is diep en intens robijnrood.
Neus
De neus is krachtig en genereus, met een mix van rijpe zwarte bessen, mentholtonen en een vleugje eucalyptus.
Smaak
In de mond is de aanzet vol en zoet, ondersteund door een fijne en elegante structuur.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur voor serveren openen
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
