Bin 707 Cabernet Sauvignon 2019 - Penfolds75 cl
Rood • Zuid-Australië • 14.5% vol
"Krachtig, geconcentreerd en rijk, met een bewaarpotentieel van minstens twee decennia." – R. Parker.
De Cabernet Sauvignon Bin 707 2019 van Penfolds, afkomstig uit onder meer McLaren Vale en Coonawarra, onderging een rijping van 18 maanden op nieuw Amerikaans eikenhout. De neus onthult een harmonieuze combinatie van vanille, ceder en kruiden, verweven met tonen van zwart fruit, koffie en cacao. In de mond presenteert hij zich zacht en evenwichtig, met verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. Een grote wijn met een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Informatie: Bin 707 Cabernet Sauvignon 2019 - Penfolds
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Australië |
| Regio | Zuid-Australië |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 100% Cabernet Sauvignon |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intens rood met purperen accenten.
Neus
Rijk en expressief, met aroma’s van bitterzoete chocolade, dadelbrood, mokka, frambozen- en bramenpuree en een vleugje karamel.
Smaak
Intens, romig en zacht, met toetsen van sigarenkistje en bakkruiden die lang blijven nazinderen.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Penfolds
