Calcaire 2023 - Château Les Croisille75 cl

Deze wijn, afkomstig van de kalkrijke hoogvlakten van Luzech en gemaakt van 100% malbec, laat de rijkdom van zijn terroir helemaal tot zijn recht komen: kalkrijke bodems die spanning, frisheid en een mooie energie aan het fruit geven. De oude wijnstokken zorgen voor een geconcentreerde en intense body, zonder ooit aan elegantie in te boeten. Door de zachte vinificatie en de geduldige rijping in grote vaten blijft de uitdrukking van de druif behouden en wordt de structuur van de wijn verfijnd. In de mond is hij diep en harmonieus: een mooie body, aanwezige maar zijdezachte tannines, en een lange afdronk, gedragen door een mineraal en fris gevoel. Een moderne en verfijnde Cahors, zowel krachtig als elegant, gemaakt om bij de maaltijd te drinken en om te bewaren.