Campo di Tenaglia 2023 - Tenuta di Trinoro75 cl

Binnen de I Campi-collectie van Tenuta di Trinoro – drie cru’s van drie Cabernet Franc-wijnen afkomstig van drie verschillende wijngaarden – zet de Campo di Tenaglia de gelijknamige wijngaard in de schijnwerpers: 0,8 hectare op het zuiden gelegen op 500 meter hoogte, op een steile helling van grof kalksteen en klei, met een diepe en goed doorlatende bodem. De Tenaglia 2023, gerijpt gedurende 6 maanden in Franse eikenhouten vaten en vervolgens 12 maanden in betonnen tanks, heeft een indrukwekkende structuur. Hij onderscheidt zich door zijn bouquet van zwarte vruchten, versterkt door frisse plantaardige en balsamische tonen, met name van eucalyptusblad, tijm en zoethoutwortel. De rijpe en zijdezachte tannines, gevormd door de grindrijke bodems, ontwikkelen een aangename concentratie en levendigheid, die uitmonden in een lange, aanhoudende afdronk.