Castillo Colina 2024 - Vinos de Arganza75 cl
Rood • Castilla y Leon • 13.5% vol
" Medium tot krachtig van body, met een sterke aanwezigheid van rood fruit en een evenwichtig profiel. " J.Suckling
Deze cuvée is gemaakt van 100% Mencía-druiven en weerspiegelt de identiteit van de Bierzo met elegantie en finesse. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie van de gezondste trossen garandeert. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten, waarna de wijn 4 maanden rijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor rondheid en volheid. De neus is delicaat en onthult tonen van framboos, kers en subtiele bloemige accenten. De smaak is fris en licht, met fijne tannines en een minerale spanning die de wijn structuur geeft. De afdronk is sappig en zuiver, met aanhoudende aroma’s van rood fruit en leisteen. Perfect bij allerlei soorten vlees, vette vis, rosbief of gerijpte kazen.
Pakket van 9 flessen — 8,90 € per stuk
Pakket van 9 flessen — Totaal: 80,10 €
Informatie: Castillo Colina 2024 - Vinos de Arganza
| Oogstjaar | 2024 |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Herkomstbenaming | Bierzo |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Volle en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Mencía |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 15-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Schitterende robijnrode kleur.
Neus
Expressief bouquet van rijp rood fruit (kers, framboos), vergezeld van delicate tonen van bosvruchten en plantaardige en kruidige nuances.
Smaak
In de mond is hij soepel en sappig, met een mooie frisheid en een harmonieuze balans tussen zuur en tannines. De smakelijke en licht kruidige afdronk zorgt voor een langdurig genot.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 15-17°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
