Crémant de Limoux Brut - Martinolles75 cl
Wit • Languedoc-Roussillon • 12% vol
De frisheid van de terroirs van Limoux en de hoge eisen van de appellatie komen tot uiting in deze elegante en stralende cuvée
De cuvée Extrême is een Crémant de Limoux Extra Brut met een pure, strakke en elegante stijl. Hij wordt volgens de traditionele methode gemaakt en rijpt 36 maanden op latten, wat zorgt voor een fijne sprankeling en een mooie aromatische complexiteit. Bij het proeven proef je tonen van citrus, verse appel en witte bloemen, ondersteund door een sprankelende frisheid en een mooie mineraliteit. De lage dosage laat de precisie van het fruit en de expressie van het terroir goed tot hun recht komen. Een verfijnde en toegankelijke bubbel, ideaal als aperitief, bij zeevruchten of bij een delicate maaltijd.
Pakket van 7 flessen — 11,50 € per stuk
Pakket van 7 flessen — Totaal: 80,50 €
Informatie: Crémant de Limoux Brut - Martinolles
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Crémant de Limoux |
| Type | Mousserende wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Mousserende wijn |
| Druivenras | 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 6-8°C |
| Bewaarpotentieel | Op dronk binnen 2 jaar |
Proefnotities
Kleur
Lichtgele kleur, levendig door een mooie bruis, aanhoudende schuimkraag met fijne bubbels.
Neus
Intens en verfijnd, met een mix van honing- en acacia-aroma’s, verrijkt met subtiele tonen van gekonfijt citrusfruit.
Smaak
Harmonisch, met citrusaccenten, een mooie balans tussen zoetheid en zuur, en een lange afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 6-8°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
