Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger75 cl
Wit • Savoie-Bugey • 12% vol
Je hebt zijn fijne, verleidelijke bubbels al weten te waarderen, ontdek hem opnieuw in een volledig nieuw jasje – nog steeds bekroond met een Coup de Cœur van de Guide Hachette én van onze experts!
Deze Crémant de Savoie wordt verkregen door de druiven langzaam en zacht te persen, waarbij enkel het hart van het sap wordt behouden. Na een bezinking van 24 uur volgt de alcoholische gisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens wordt de wijn gefilterd en gebotteld. Elke druivensoort draagt bij aan het karakter van deze cuvée: de ene zorgt voor frisse toetsen van anijs en citroen, de andere voor aroma’s van perzik en peer, terwijl een derde rijp fruit en rondheid toevoegt. In combinatie met een lange rijping op de lie (minimaal 24 maanden) resulteert dit in fijne en harmonieuze bubbels. Een heerlijke wijn bij desserts!
Pakket van 6 flessen — 15,70 € per stuk
Pakket van 6 flessen — Totaal: 94,20 €
Informatie: Crémant de Savoie - Réserve D'Eugène - Domaine Carrel & Senger
| Land | Frankrijk |
| Regio | Savoie-Bugey |
| Herkomstbenaming | Crémant de Savoie |
| Type | Mousserende wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Mousserende wijn |
| Druivenras | 60% Jacquère, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 8-11°C |
| Bewaarpotentieel | Op dronk binnen 2 jaar |
Proefnotities
Kleur
Een goudgele kleur met een delicate bruis.
Neus
Aroma's van witte bloemen en perziken.
Smaak
Elegant en fruitig, met een mooie rondheid en een minerale structuur.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-11°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Domaine Carrel & Senger
