La Mordorée 2023 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl
Rood • Rhône • 13% vol
"Een harmonieuze en gelaagde textuur, met uiterst verfijnde tannines die nog verder zullen evolueren, een indrukwekkende structuur, een perfecte balans en een uitzonderlijk lange afdronk." – Jeb Dunnuck.
Deze Côte-Rôtie La Mordorée 2023, afkomstig van een assemblage van de prestigieuze wijngaarden Côte Blonde en Côte Brune, schittert met een intense, dieppaarse kleur. De neus is rijk en complex, met aroma's van zwarte kersen, rode pruimen, rook, zwarte peper en een subtiele toets van grafiet. Na wat beluchting ontvouwen zich verfijnde florale nuances die het aromatische profiel nog meer diepgang geven. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een zijdezachte textuur en fluweelzachte, uiterst verfijnde tannines. De indrukwekkende balans tussen concentratie, finesse en frisheid onderstreept de klasse van deze grote Côte-Rôtie. Een uitzonderlijke bewaarwijn die met enkele jaren flesrijping alleen maar aan complexiteit en elegantie zal winnen.
Pakket van 2 flessen — 72,01 € per stuk
Pakket van 2 flessen — Totaal: 144,02 €
Informatie: La Mordorée 2023 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Herkomstbenaming | Côte-Rôtie |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Tanninerijke en krachtige rode wijn |
| Druivenras | 100% Syrah |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Diepe, intense en glanzende paarsrode kleur met paarse schitteringen.
Neus
Complexe neus met rijp zwart fruit, rokerige tonen, peper en een elegante florale toets.
Smaak
Vol en gestructureerd, met fijne, zijdezachte tannines, een fraaie afdronk en een uitstekende balans.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Chapoutier - les Parcellaires
